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Spumante Brut

15,00 750

UVE

Cortese e Chardonnay

CORPOSITA'

Leggera a media

COLORE

Giallo paglierino chiaro

SAPORE

Mela e melone fresco

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6-8 °C

INVECCHIAMENTO

Metodo charmat, invecchiamento in botte d'acciaio – 8 mesi charmat, 2/4 mesi

Spumante Brut metodo Charmatt che nasce da un blend di uve Chardonnay e Cortese. I grappoli sono selezionati a mano dalle prime vendemmie, per garantire il miglior bilanciamento tra acidità e zuccheri naturali. Il vino è sottoposto ad una seconda fermentazione in vasche d’acciaio ed è poi imbottigliato sotto pressione per mantenere la sua effervescienza. Croccante al palato con note di mela e fiori bianchi, secco sul finale. Servire a 6-8°C